در این مطلب درباره خواص آلوئه ورا توضیح میدهیم پس همراه ما باشید.
آلوئه ورا چیست و چه نوع گیاهی است ؟
آلوئه ورا نیز به عنوان آلوئه ورا پزشکی شناخته می شود، در حالی که نام های رایج آن کریستال بیابان، گیاه سوختگی و بزاق فیل است ، متعلق به خانواده گیاهان مکمل در جنس “آلوئه” است. اعتقاد بر این است که این گیاه در سودان و برای بیش از 6000 سال استفاده شده است.
این گیاه در آب و هوای گرم و خشک روییده و در هند، آفریقا و دیگر مناطق کشت آن به شدت در حال گسترش است.
گیاه آلوئه ورا اغلب یک گیاه آبدار بدون ریشه یا گاهی اوقات ریشه کوتاه است و برگهایی بلند دارد برگ این گیاه ضخیم و گوشتی است و رنگ آن از سبز تا سبزآبی متفاوت است.
برخی از ارقام این گیاه دارای قسمتهای سفید در قسمتهای سطحی اطراف ساقه هستند.
حاشیه برگها دندانه دندانه است و در تابستان نیز تاب می آورد. این گیاه می تواند به راحتی در داخل و خارج از منزل رشد کند.
فواید آلوئه ورا چیست؟
دو ترکیب موجود در آلوئه ورا خاصیت دارویی بالایی دارند. ژل که از سلولهای موجود در مرکز برگ به دست میآید و مادهی دیگر نوعی شیرابه است که از سلولهای موجود در زیر پوست آلوئه ورا به دست میآید.
بسیاری از افراد از ژل آلوئه ورا برای درمان عارضههای پوستی مانند سوختگی، آفتاب سوختگی، یخزدگی، پسوریازیس و تبخال استفاده میکنند، در حالی که خواص آلوئه ورا به همین موارد محدود نمیشود.
ژل آلوئه ورا در درمان آرتروز، بیماریهای روده، تب، خارش و التهاب نیز مؤثر است.
از ژل آلوئه ورا در کاهش علائم آسم، زخم معده، دیابت و کاهش عوارض جانبی پرتودرمانی هم استفاده میشود.
آلوئه ورا بسیاری از ویتامینها و مواد معدنی حیاتی را در خود جای داده است.
این مواد برای رشد و عملکرد مناسب دستگاههای بدن ضروری هستند.
این ویتامینها و مواد معدنی عبارتند از:
ویتامینهایی که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند مانند
ویتامینهای C، A و E. علاوه بر این، ویتامینهای ب-۱۲، اسید فولیک و کولین نیز در آلوئه ورا یافت میشوند.
آلوئه ورا محتوی ۸ آنزیم آلیاز، آلکالین فسفاتاز، آمیلاز، برادیکیناز، کربوکسیپپتیداز، کاتالاز، سلولاز، لیپاز و پروکسیداز است.
مواد معدنی مانند کلسیم، مس، سلنیوم، کروم، منگنز، منیزیم، پتاسیم، سدیم و روی نیز در آلوئه ورا یافت میشوند.
آلوئه ورا محتوی ۱۲ آنتراکینون است. این ترکیبات بیشتر بهعنوان ملین و ضدیبوست شناخته میشوند.
هورمونهای اکسین و جیبرلین موجود در آلوئه ورا خاصیت ضدالتهابی دارند و به درمان زخمها کمک میکنند؛
انواع قندها در آلوئه ورا وجود دارند.
این قندها شامل مونوساکاریدها (گلوکز و فروکتوز) و پلیساکاریدها هستند.
سایر خواص آلوئه ورا
درمان سوزش معده
بازگشت اسید معده به مری یا «ریفلاکس گاستروازوفاژیال» یکی از مشکلات گوارشی رایج است که اغلب منجر به سوزش معده میشود.
در نتیجه تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۰ انجام شد، محققین مصرف حدود ۳۰ تا ۸۰ گرم ژل آلوورا را هنگام غذا برای کاهش بازگشت اسید به مری و رفع مشکلات گوارشی دیگر توصیه میکنند.
سمیت پایین این گیاه آن را به یک داروی بیخطر و ملایم برای درمان سوزش معده تبدیل کرده است.
تازه نگه داشتن میوهها
در تحقیقاتی که توسط دانشگاه کمبریج در سال ۲۰۱۴ انجام شد، محققین روی گوجه فرنگیها را با ژل آلوورا پوشاندند و متوجه شدند این روکش از رشد بسیاری از باکتریهای مضر موجود روی سبزیجات جلوگیری میکند.
در تحقیقات دیگری همین آزمایش را روی میوه سیب انجام دادند و نتیجه مشابهی بهدست آوردند.
پس میتوان نتیجهگیری کرد که میوهها و سبزیجات را میتوان به کمک آلوورا برای مدت طولانیتری تازه نگه داشت.
با این کار مجبور نیستیم از محصولات شیمیایی برای تازه نگه داشتن میوهها در فروشگاه یا منزل استفاده کنیم.
جایگزینی برای دهانشویه
در سال ۲۰۱۴ تحقیقی انجام شد و محققین به این نتیجه رسیدند که عصاره گیاه آلوروا میتواند یک جایگزین موثر برای دهانشویههایی با ترکیبات شیمیایی باشد.
ترکیبات طبیعی این گیاه که شامل میزان مناسبی ویتامین C میشود، میتواند از تشکیل پلاک روی دندان جلوگیری کند و همچنین خونریزی یا التهاب لثه را التیام دهد.
کاهش قند خون
تحقیقات نشان داد، افرادی که دیابت نوع دو دارند میتوانند قند خون خود را با مصرف روزانه ۲ قاشق غذاخوری آب آلوورا پایین بیاورند. به همین جهت میتوان از خواص آلوورا برای درمان دیابت نوع ۲ استفاده کرد؛ چرا که تحقیقات دیگری هم که با پالپهای این گیاه انجام شده بود این موضوع را تایید کرده است.
اما توجه داشته باشید، افراد دیابتی که داروهای کاهش گلوکز مصرف میکنند، باید در مصرف این گیاه با احتیاط عمل کنند.
مصرف آلوورا همراه با این نوع داروهای دیابت ممکن است میزان گلوکز را تا حد خطرناکی پایین بیاورد.
خواص آلوورا برای پوست
به احتمال زیاد از خواص آلوورا برای پوست صورت شنیدهاید. ماسک آلوورا میتواند پوست شما را تمیز و به آن آبرسانی کند.
این قابلیت ممکن است به دلیل مقاوت این گیاه در برابر خشکی و آبوهوای بیثبات باشد.
این گیاه برای دوام آوردن در شرایط سخت، در برگهای خود آب ذخیره میکند.
این برگهای پرآب در کنار ترکیبات گیاهی خاصی به نام «کربوهیدراتهای پیچیده» (complex carbohydrates) آلوورا را به یک مرطوبکننده و آرامبخش طبیعی برای پوست صورت تبدیل میکند.
فواید آلوئه ورا برای پوست های لک دار و برنزه
اگر می خواهید رنگ برنزه پوستتان به حالت اول برگردد، ژل آلوئه ورا با آب لیمو ترش مخلوط کنید و 10 دقیقه روی پوست برنزه خود قرار دهید. سپس با آب سرد بشویید.
اگر هم می خواهید از شر لک های پوست خود خلاص شوید، گلاب را با ژل آلوئه ورا مخلوط کنید و 10 دقیقه روی پوست لک دار خود قرار دهید. سپس با آب سرد بشویید.
درمان تبخال با آلوئه ورا
در صورت بروز تبخال روزی چند مرتبه ژل آلوئه ورا را روی محل مورد نظر بمالید.
با این کار احساس ناراحتیتان کمتر شده و تبخال زودتر درمان میشود.
از جایی که خوردن آلوئه ورا خطری ندارد، دیگر نیازی نیست که نگران خورده شدن آن هنگام مالیدن به لبهایتان شوید.
آلوئه ورا خاصیت ضدویروسی و ضدالتهابی دارد و با مالیدن روی تبخال یا سایر زخمهای دهان روند درمان تسریع میشود.
اسیدهای آمینه، ویتامین ب-۱، ب-۲، ب-۶ و ویتامین C موجود در آلوئه ورا نیز در درمان تبخال مؤثرند.
بهعنوان مثال ویتامین ب-۶ مانند یک مسکن طبیعی عمل کرده و باعث تولید پادتنهایی میشود که به دستگاه ایمنی کمک میکنند.
مرطوب کردن مو و پوست سر
آلوئه ورا درمانی طبیعی برای خارش پوست سر و خشکی موهاست. آلوئه ورا با داشتن مواد مغذی، ویتامینها و مواد معدنی به سلامت و تقویت موهای سر کمک میکند.
آلوئه ورا به خاطر خواص ضدباکتری و ضدقارچی در کاهش شورهی سر نیز مؤثر است.
همچنین آنزیمهای موجود در ژل آلوئه ورا با زدودن سلولهای مردهی موجود پوست سر، به رویش مجدد مو توسط فولیکولها کمک میکند.
آلوئه ورا از خارش ناشی از شوره و خشکی پوست سر جلوگیری میکند. مصرف بیش از حد شامپوها و نرمکنندهها میتواند موجب آسیب رساندن به مو و التهاب و حساسیت پوست سر شود.
افزودن آلوئه ورا به این شامپوها راهی مناسب برای زدودن سر از باکتریها و کاهش ناراحتیهای پوست سر است.
درمان یبوست
تأثیر شیرهی آلوئه ورا بهعنوان ملین مورد آزمایشهای دقیقی قرار گرفته است.
آنتراکینونهای موجود در شیرهی آلوئه ورا از یبوست جلوگیری میکنند.
این مواد با افزایش آب روده و ترشح مخاط، حرکات رودهای را افزایش میدهند.
نتیجهی این انقباضات شکسته شدن بیشتر مواد غذایی و مخلوط شدن بهتر آن با کیموس است.
در یک آزمایش ۲۸ بزرگسال سالم مورد آزمون قرار گرفتند. در این آزمون اثر آلوئه ورا با یک دارونمای قویتر از فنل فتالئین مقایسه شد.
در نتیجه مشاهده شد آلوئه ورا در درمان یبوست تأثیر بیشتری دارد.